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清凉刨冰“走进”餐馆 成为顾客喜爱的餐后甜品
文章来源:www.777xm.com 日期:2016年06月28日

  天津北方网讯:清凉香甜的刨冰不仅是街头的热销品,如今也走进了越来越多的餐馆。记者昨天从本市餐饮市场了解到,天气越来越热,特色刨冰成本市不少餐馆的热销品,有的还成为餐馆的“主打菜”,备受消费者欢迎。

  “香浓花生绵绵冰”“鲜果什锦刨冰”……这些光听名字就十分吸引人的刨冰,如今在餐馆里也可以吃到。在本市一家知名的中餐厅,记者看到菜单上出现了几种绵绵冰,服务员告诉记者,这里的花生绵绵冰几乎是每桌必点的。正在餐厅里就餐的张女士也称:“就是因为爱吃店里的绵绵冰,所以才选择来这里用餐,餐后吃上一份清凉甜香的刨冰,真是夏天里的一种享受。”记者随后在另外一家中餐馆,也看到了刨冰的身影,餐馆负责人表示,进入夏季,冷食成为大家喜爱的餐后甜点,所以餐馆选用了新鲜水果,制作特色刨冰,近来特别受客人欢迎。采访中还发现,连一些串吧、烧烤店也增加了刨冰品种,同样也成为餐桌上的“热销菜”。此外记者还了解到,本市多家餐馆里不仅增添了刨冰,还增加了冰沙、冰淇淋等甜品,越来越丰富的冷食,给市民夏季就餐提供了更多选择。

 
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